Dobrodošli

O nama

Smješteni u Kuni na poluotoku Pelješcu već petnaest godina njegujemo praksu posluživanja hrane iz vlastite proizvodnje pripremljenu po autohtonim receptima pelješke kuhinje. Toplo se nadamo ugostiti vas u našoj konobi, domaćinu iskusnom više od 300 godina. Očekuje vas domaći sir i pršut, vino i rakije, janjetina, kozletina, kruh ispod peke, domaće zelje, povrće te autohtona jela poput pikatića, tripica ili vinskog gulaša. Dobrodošli od srca, dobar tek pa nam zdravi bili i veseli!.

Nudimo

  • Poslužujemo namirnice iz vlastitog vrta i uzgoja. Brojimo tri farme, ovaca s oko 250 grla, koza s oko 70 i magaraca s oko 45, a proizvodimo i četiri vrste mlijeka: ovčje, kozje, kravlje i magareće mlijeko. Osim farmi uzdržavamo i 15 tisuća trsova loze, te oko 70 maslina.    

  • S ponosom i poštovanjem prema recepturi prenošenoj s koljena na koljeno čast nam je ponuditi vam i predstaviti tradicionalnie pelješke specjalitete.  

  • Proizvodimo magareće mlijeko poznato po svojim ljekovitim vrijednostima. Povoljno djeluje na rehabilitaciju pacijenata s koronarnim i krvožilnim bolestima, okoštavanje kostiju, sprječava nastajanje ateroskleroze, sprječava nastanak i razvoj tumorskih stanica, koristi se u liječenju astme i bronhitisa.

  • Želite li to, u našim prostorijama možete proslaviti svečane prigode poput obljetnica, vjenčanja, krstitki, krizmi i sličnih prigoda.


Naša priča o tovarima …

počela je davnih ratnih godina, a danas rezultira farmom od 50-ak magaraca. Na naše je domaćinstvo prva magarica, nakon dugo godina, stigla 1992. godine, tek kako bi djeca znala što je to „tovar“. Ime joj je Stara, iako nije najstarija od početka je vođa. Snalažljiva, pametna i nadasve privržena, s nama je gotovo dvadeset godina. Njena prva kćer se opulila u rano proljeće 1995. godine i dobila je ime Monika. Vrlo brzo postala je atrakcija, jer nakon toliko godina na Pelješcu, koji je stoljećima bio dom magaraca, na svijet je došlo jedno malo neodoljivo magare. Monika je znala vraćati ljubav kako ju je i primala i godinama nas je slijedila. Iznenadio nas je jednog dana posjet gopodina iz Njemačke koji je došao u Dalmaciju tražiti mlijeko od magarice. Poznato nam je bilo da je njeno mlijeko lijekovito, no do tada su nam magarci bili samo ljubimci koje su povremeno posjećivali i turisti. Nakon tog posjeta, sve je više ljudi dolazilo i tražilo ovo mlijeko. Ispočetka smo ga jednostavno poklanjali, no postalo je jasno da se stado širi i da nam nedostaje sredstava za njihovu prehranu…   Više


Jelovnik

  • svec-meni Svečani meni

    Meni prilagođen svečanim događajima poput vjenčanja, krizmi, krstitki…

    Više

  • stand-meni Standardni meni

    Najčešći odabir naših gostiju. Unaprijed pripremljen izbor jela …

    Više

  • glavna-jela Glavna jela

    Sva pripremljena jela su od namirnica iz  vlastitog uzgoja. Možete pronaći …

    Više

  • Jelovnik Predjela

    Po našem ukusu, nezaobilazni dalmatinski pršut i niz sireva …

    Više

  • prilozi Prilozi

    Uz jela poslužujemo domaći eko krumpir, povrće i kruh ispod peke …

    Više

  • pica Pića

    Vina sorte Plavac Mali i Rukatac, pregršt aperitiva i rakija …

    Više

     

  • deserti Deserti

    Šećer na kraju! Tradicionalni pelješki deserti kao što su …

    Više